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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はできません。

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チェッロ プリセッコ ブリュット

通常価格:¥1,375 税込
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ソムリエコメント:
TAMAYA酒販卸部門で1番人気のスパークリングワイン!
評価:


香り:
  • グレープフルーツ
  • 白い花
  • オレンジ

料理:
  • トマト(トマトソース含む)
  • シーフード

#なんにでも合う #飲みやすい #パーティで #優しい
チェッロ・エ・テッラはチェッロ一族によって1908年にヴァッレ・デル・キアンポにて設立されました。現在は4世代目のルカ氏とピエルパオロ・チェッロ氏が経営。ヴェネトのI.G.T.やD.O.C.の高品質ワインの他、南フランスのワインも扱っており、コストパフォーマンスの良いワインを幅広く取り揃えています。チェッロのワインは現在世界50ヶ国以上に輸出されています。チェッロ・エ・テッラの所有する葡萄畑からは『ロミオとジュリエット』で有名なお城を見下ろすことが出来ます。元々海であった場所に由来した、カルシウム質の土壌。穏和な気候。冬は温暖だが稀に春先に冷え込むこともあり、夏は風のある土地。年間雨量は800~1,100mmと少ないが、秋は雨が多い。手摘みにて収穫。優しく葡萄を圧搾し、マセラシオンをせずに20℃以下に温度管理された場所で厳選した酵母で発酵させる。酸素との接触による酸化を防ぐ為に、20℃以下に温度管理をし、窒素で満たしたステンレスタンクにてワインを保管する。密閉タンクで二次発酵を行う(シャルマ方式)。マスカットやオレンジなどを思わせる甘い香りに、白い花のような華やかな香り。フレッシュ&フルーティのやや辛口。ドライ過ぎず、柔らかな甘みと爽やかな酸味とのバランスが良く、ハチミツのようなニュアンスが余韻に感じられる。幅広い層に気軽に楽しめるスタイル。

英字表記:Cielo Prosecco Brut
ヴィンテージ:NV
生産者:チェッロ・エ・テッラ
生産地:イタリア ヴェネト
品種:グレラ100%
アルコール度数:11%
容量:750ml
タイプ:白泡
栓:コルク
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商品コード: si1011
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